Le meilleur côté de repas sur mesure Lyon
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Ce goût du mariage franco-japonais… Do’est celui-ci qui le chef Tsuyoshi Arai a voulu retranscrire dans ces Élancé d’Au 14 Février. Venu intégral rectiligne du territoire du planète levant, le chef a fait ses armes aux doôtés de Hiroyuki Sakai, bizarre formé nom à l’égard de la gastronomie au Japon.
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Tombé dans la marmite lorsqu’Celui était laconique, Paul a constamment voulu devenir cuisinier. Compétiteur, à seulement 16 ans Celui-là se présente à son initial concours – Worldskills France Ultime Nationale – alors se agora sur la seconde marche du podium. Après garder fait ses gammes dans plusieurs établissements étissús lyonnais, Paul en tenant́cide en compagnie de s’expatrier 2 années à Stockholm, au sein du auberge AIRA** tenu par ceci chef Tommy Myllymäki.